Licor de café

• Inserir umas 100Gr de café em grão em litro e meio de aguardente.
  
• Agitar durante quinze dias.
  
• Ao fim dos 15 dias filtrar a aguardente.. tirar os grãos de cafe.
  
• Esperar mais um dia ou dois agitando de vez em qnd.
  
• Fazer uma calda com açucar qb e pouca água.. Quando tiver em ponto de pasta juntar à aguardente (que deve tar cor de cafe).
  
• Servir com gelo
  

Qual o segredo do meu licor???
A qualidade da aguardente e do cafe :D.

Pode-se fazer algumas variações tais como por paus de canela dentro do frasco depois quando o licor já tiver feito.